用料
| 高筋麪粉 | 200克 |
| 低筋麪粉 | 50克 |
| 細砂糖 | 40克 |
| 鹽 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 全蛋液 | 40克 |
| 黃油 | 25克 |
| 表面裝飾： | 香腸、沙拉醬、葱花 |
| 內餡： | 肉鬆沙拉醬 |
葱花熱狗🌭️麪包的做法
除黃油外將所有材料放入麪包機揉成麪糰，然後加入室內軟化的黃油，揉至擴展階段。發酵至兩倍大，取出按壓排氣，分為8 個小麪糰，搓圓（也可加入肉鬆沙拉醬包好搓圓），放入烤箱 30 度進行第二次發酵
![葱花熱狗🌭️麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "葱花熱狗🌭️麪包的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
第二次發酵完成後，表面先刷蛋液，香腸嵌入麪糰中間輕按到底，撒葱花
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或者火腿腸切顆粒，和玉米粒混在一起，加點兒葱花，再擠上沙拉醬
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放入已經預熱好的烤箱，175度烤20分鐘左右（烘烤温度按自家烤箱調整，中途可加蓋錫箔紙）
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取出，晾晾
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趁熱啃一個，真香😋
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