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家常版麻辣小龍蝦🦞

家常菜 閲讀(2.48W)
家常版麻辣小龍蝦🦞的做法步驟圖

夏天的標準,麻小🦞配啤🍺呀,今天來做一個家常版的麻辣小龍蝦,麻麻辣辣超級入味,湯泡餅也賊好吃😋

用料  

小龍蝦 3斤
小龍蝦調料 1包
半頭
5-8片
1根
麻椒 1把
辣椒 1小把
燈籠椒 8個
大料 一小把
啤酒 1瓶
白糖 適量
雞精 適量
香菜 1根

家常版麻辣小龍蝦🦞的做法  

  1. 小龍蝦用刷子刷乾淨備用,想要更入味可以去頭,準備調料備用

    家常版麻辣小龍蝦🦞的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中倒油,油温七成熱,下入小龍蝦,炸至變色,撈出控油備用

    家常版麻辣小龍蝦🦞的做法步驟圖 第3張
  3. 1、鍋中留底油,放入火鍋底料小火煮化,加入辣椒,麻椒,大料等翻拌均勻
    2、下入葱薑蒜和小龍蝦調料,翻拌均勻後加入炸好的小龍蝦
    3、加一罐啤酒沿鍋邊倒入,翻拌均勻,燒開後再煮7-8分鐘,大火稍微收汁即可,出鍋後撒香菜末

    家常版麻辣小龍蝦🦞的做法步驟圖 第4張
  4. 酸辣過癮的麻辣小龍蝦就可以啦,自己做起來簡單又衞生,一點不輸外面賣的,再配上一罐啤酒,那簡直爽歪歪哦‼️

    家常版麻辣小龍蝦🦞的做法步驟圖 第5張