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巨無敵好吃烤雞翅(烤箱版)

烤箱食譜 閲讀(1.6W)
巨無敵好吃烤雞翅(烤箱版)的做法步驟圖

閒來無事……動動烤箱

用料  

胡椒粉(白黑都可 適量
花椒粉 適量
十三香(或五香粉) 適量
適量
適量
適量
葱、姜、蒜 適量
耗油 適量
香菜 裝飾用😂

巨無敵好吃烤雞翅(烤箱版)的做法  

  1. 用鹽清洗雞翅,洗淨殘留的血液,
    如果是冰凍雞翅先解凍

  2. 將水瀝乾,上述調料除葱薑蒜、香草全部放入雞翅中,手動抓勻,捏它個幾分鐘

  3. 放入冰箱靜靜醃製4小時(及以上),中途可將雞翅翻面,醃製更完全

  4. 雞翅醃製完成,烤箱預熱230度
    熱油,下葱薑蒜炒香

    巨無敵好吃烤雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第2張
  5. 烤盤上放一層錫紙,雞翅擺好,淋上熱油及葱薑蒜,本來還應該再刷老抽和蜂蜜
    我嘗試了,發現有點鹹,視食材情況而定吧

  6. 再上一層錫紙將雞翅包好

    巨無敵好吃烤雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第3張
  7. 烤制40分鐘,取出,烤出來的汁倒出來,稍後可以蘸肉,拌炸洋芋,奇香

  8. 放回烤箱繼續烤制15分鐘,中途把雞翅翻面
    烤制金黃

  9. 出鍋!!!
    撒上絕對不會吃的香菜!拍照!

    巨無敵好吃烤雞翅(烤箱版)的做法步驟圖 第4張
  10. 好吃好吃好吃😋!

小貼士

不要偷吃炸洋芋,,,不然雞翅還沒烤好就吃飽了