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喜歡吃各種各樣的雞翅,也嘗試各式配方的烤翅。今天這一款是近期烤下來最佳。
用料
無敵烤全翅的做法
雞翅上用牙籤扎幾個洞,以便入味。除蜂蜜外的所有調料調勻刷在雞翅上,放在保鮮袋裏紮緊,醃製3小時。
放在烤箱的烤網上,190度烤15分鐘;
刷上蜂蜜水,再用200度烤制8分鐘;
取出,撒上黑椒碎即成。
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