一直就很喜歡吃紫薯啊!顏色超美噠O(∩_∩)O哈哈~和雞蛋一起烤來吃,超級簡單又好吃!!減肥增肌必備!!!
用料
紫薯 | |
雞蛋 | 2個 |
牛奶 |
紫薯烤蛋(減肥增肌餐)的做法
紫薯洗淨切成小方塊,上鍋蒸熟,瀝乾水分待用。
用勺子在中間挖個洞,把雞蛋打進去。
把另外一個雞蛋打在碗裏,加入三勺牛奶攪拌均勻。
然後沿着邊緣倒在盤子裏(我一時手殘往中間那個雞蛋倒了。你們別像我!要保留那個蛋完好才好看!!)
倒滿雞蛋液(建議不要倒得像我這麼滿哈(^o^)/~)
最後,烤箱150°中間,烤10min,然後蓋上錫紙再烤3-5min就可以開吃啦啦啦~~