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簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱

烤箱食譜 閲讀(2.1W)
簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖

麻麻非常想念他小時候老餅乾的味道,搜了一下發現材料非常簡單,操作也很容易,做完味道也特別好。用凱度烤箱做老式大餅乾~

用料  

雞蛋 2個
50克
酵母 3克
泡打粉 2克
玉米 60克
普通麪粉 250克
蛋黃 1個
芝麻 少量

簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法  

  1. 將上面的材料全部混合在一起,揉至光滑。順序可以先將雞蛋,泡打粉,酵母,糖先攪拌均勻。然後再加麪粉,攪拌成絮狀。最後放玉米油,將麪糰揉至光滑。

    簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第2張
  2. 醒面20分鐘。

    簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第3張
  3. 將麪糰擀成長方形,麪餅厚度大概在0.5cm。

    簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第4張
  4. 切成自己喜歡的形狀,刷上蛋黃液,撒上芝麻。

    簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第5張
  5. 凱度蒸烤箱預熱170度,將烤盤放入烤箱中層,170度烤20分鐘。

    簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第6張
  6. 美味的大餅乾就出爐啦~涼透了更美味!

    簡單操作又好吃的老式餅乾|凱度蒸烤箱的做法步驟圖 第7張