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烤煙薰馬肉乾

烤箱食譜 閲讀(2.06W)
烤煙薰馬肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

煙燻馬肉 一條

烤煙薰馬肉乾的做法  

  1. 新疆買回來的煙燻馬肉(本來就醃製過的生馬肉),烤箱上下火80℃一個小時,換180℃烤30分鐘,如圖般的熟成度。

    烤煙薰馬肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 馬肉切片,這樣吃還是太瘦了有點韌和柴

    烤煙薰馬肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 於是打算烤箱開馬肉乾試試

    烤煙薰馬肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 烤箱空氣烤120℃烤2小時,中途至少半小時反面一次。

    烤煙薰馬肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 出爐晾乾。

    烤煙薰馬肉乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 比沒幹之前好吃。大家可以試試

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