一口爆香芝士沙拉包

今天丁當老孃來教大家做一款超級無敵好吃的芝士沙拉麪包，保證你吃一次絕對絕對會愛上，哈哈…話不多説，趕緊學做起來！

用料  

一口爆香芝士沙拉包的做法  

1. 南瓜去皮蒸熟，放涼後加入牛奶、雞蛋、糖、奶粉。

2. 倒入麪粉和酵母。

3. 揉出厚膜後加入豬油和鹽。

4. 繼續揉出擴展程度。

5. 密封發酵。

6. 發至兩倍大取出。

7. 平均分16份。

8. 揉圓蓋上保鮮膜醒發15分鐘。

9. 醒發好繼續揉圓放入烤盤，放入烤箱（不通電，裏面放一碗開水）再次醒發1.5倍大，取出刷一層蛋液，放入芝士碎，擠上沙拉醬即可。

10. 放入提前預熱好的烤箱，160度27分鐘左右。

11. 趕緊開吃！

小貼士

1.沒有南瓜的話，可以用同等分量的牛奶來代替，只是用了南瓜看起來會更加的金黃誘人。
2.我平時有用豬油、黃油、玉米油來交替做麪包，大家也可以根據自己的口感來選擇。