這道芝士沙拉焗蝦是一道顏值在線又超級美味的西式菜餚，不僅操作起來簡單快捷，而且營養健康，老人小孩兒都喜歡吃!
用料
| 大蝦 | 8只 |
| 香甜風味沙拉醬 | 40克 |
| 焙煎芝麻風味沙拉醬 | 50克 |
| 芝士片 | 4片 |
| 料酒 | 15克 |
| 蠔油 | 10克 |
| 蒸魚豉油 | 5克 |
| 研磨海鹽 | 3克 |
| 生薑粉 | 2克 |
芝士沙拉焗蝦的做法
將大蝦開邊去除蝦線，然後沿開邊處對半切開，但是不要切斷
![芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第2張]( "芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第2張")
將處理好的大蝦放入碗中，倒入料酒、蠔油、蒸魚豉油、研磨海鹽和生薑粉，充分抓拌均勻，醃製20分鐘
![芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第3張]( "芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第3張")
將醃製好的大蝦放在烤盤上，然後在開背處擠上味好美焙煎芝麻沙拉醬和味好美香甜風味沙拉醬
![芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第4張]( "芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第4張")
在蝦背上鋪上芝士片
![芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第5張]( "芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第5張")
放入烤箱，以上下火180度烤10分鐘即可
![芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第6張]( "芝士沙拉焗蝦的做法圖解 芝士沙拉焗蝦的做法步驟 第6張")
小貼士
1.大蝦的品種和數量不限，大家可以根據實際需要進行選擇（配料根據實際用量進行調整）
2.芝士片大家可以將一整片對半切開成兩片，這樣半片的大小正好可以鋪在蝦背上
