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用料
一口一個的脆脆爆漿芝士蝦球的做法
蝦仁剁碎,包上芝士搓圓,依次沾澱粉、蛋液、薯片碎
油熱至放筷子冒泡下鍋,炸至金黃出鍋完成啦!
小貼士
適當加點細鹽就更好吃啦或者攪蝦仁時加入適量的黑胡椒和鹽不過我覺得最新鮮的食材往往只需要最簡單的調味稍微一點點鹽或者不加鹽,芝士鹹鹹的奶香和蝦的鮮味就溢出來啦~
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