多味粽子

第一次做粽子很開心能成功~

用料  

多味粽子的做法  

1. 粽葉洗乾淨涼幹水。

2. 糯米提前泡好半小時。

3. 準備好鹹蛋黃和紫薯塊。

4. 臘肉切塊。

5. 香腸切好和糯米混合加入香油，生抽，鹽。

6. 拌好餡料準備開始包粽子~

7. 粽子準備了鹹的和甜的兩種~

8. 將拌好的糯米鋪在粽葉上再放上幾塊肉和鹹蛋黃。

9. 用細繩捆紮好~

10. 糯米鋪好在粽葉是在放上鹹蛋黃和香腸肉~

11. 鹹味粽子放了臘肉和鹹蛋黃~

12. 甜味的紫薯粽子裏面放了豆沙或是蜜棗~

13. 第一個包的形狀有點奇怪😂

14. 包長形的鹹味粽子比較好包~

15. 全部包完放入高壓鍋中加入適量的食用鹼大火半小時在小夥半小時煮熟~

16. 煮好的粽子會變色

17. 很好吃的多味粽子完成啦😜