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女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯

高壓鍋食譜 閲讀(2.34W)
女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法步驟圖

生完倆孩子,好虛,時常覺得好累,我家J先森説給我補補,一大早我倆去了趟菜場,現殺的烏骨雞🐔,再配點枸杞,棗子,茶樹菇,完美

用料  

烏雞 1只
紅棗 8顆
半茶勺
枸杞 10粒
茶樹菇 3棵
葱薑蒜 適量
香菇 2朵

女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法  

  1. 一隻烏骨雞,把頭和脖子扔了,淋巴多,少吃為妙

    女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 把配菜都泡發,枸杞不泡也行的

    女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 雞塊我是切小了汆水的,這樣體積小一點

    女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 好了 ,把過好水的烏雞塊➕棗子➕枸杞➕茶樹菇➕葱薑蒜,還有一個神器,就是幾片肥肉,烏雞油水不多的,所以增加點油水哈哈(ಡωಡ)hiahiahia。
    我是喜歡放在砂鍋煮的

    女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 大火🔥燒開,轉小🔥40~50分鐘。出鍋前➕數量鹽
    PS我用的砂鍋慢慢燉,我覺得這樣比較鮮美
    如果想節約時間可以用高壓鍋,大火煮開轉小夥6~7分鐘足夠了

    女人必備補氣血的紅棗枸杞烏骨雞湯的做法步驟圖 第6張