用料
| 鹽 | 10克 |
| 雞 | 半隻 |
| 料酒 | 2勺 |
| 豬肚 | 半個 |
| 薑片 | 3片 |
第一次的豬肚雞的做法
把土雞肉用開水洗去血水 我是也下鍋焯水了
![第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
豬肚洗淨焯水切塊（洗豬肚要用地瓜粉➕鹽反覆寫幾次 最後用白醋➕水衝過一遍去異味）處理過程比較久～也是關鍵的一步～
![第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把處理好的土雞➕豬肚➕薑片 調味料我隨便加了點鹽，雞精，少許料酒
![第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
開燉盅3h 等待出鍋✌️
![第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "第一次的豬肚雞的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
處理豬肚比較費時間 ～ 耐心多洗幾遍👌
第一次的豬肚雞
電飯煲食譜
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