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豬肚雞湯

菜譜 閲讀(3.34W)
豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃

這隻雞好多油,香港買活雞要麼很瘦要麼很肥
下次再寫詳細教材吧😂這次做忘記拍照了

用料  

適量
紅棗 12粒
適量
枸杞 一小抓
豬肚 1個
1只
黨蔘,沙蔘,當歸 適量
煉奶 一勺
1根
胡椒 適量

豬肚雞湯的做法  

  1. 豬肚用鹽抓兩遍,麪粉抓兩遍就完全沒異味

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第2張
  2. 在雞肚子裏放入葱,胡椒粒,黨蔘,沙蔘,鹽

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第3張
  3. 把整隻雞塞入豬肚

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第4張
  4. 火燒開去浮沫加入紅棗,薑片

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第5張
  5. 煲40分鐘

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第6張
  6. 取出豬肚雞砍件加枸杞再放入湯里加煉奶燒開

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第7張
  7. 根據自己鹹淡調味

    豬肚雞湯的做法步驟圖,豬肚雞湯怎麼做好吃 第8張