大山中的小蒜餅
早春的小蒜,聽説去五毒。趕快整點兒,超級好吃。
用料
玉米面 | 500克 |
白麪 | 100克 |
酵母 | 三克 |
鹽 | 二克 |
醬油 | 二克 |
小蒜 | 一大把 |
油 | 五克 |
大山中的小蒜餅的做法
大山中挖小蒜
一個個撿乾淨
白麪,玉米麪加酵母發
小蒜切碎
鍋燒油,檊皮把小蒜放入,烙上。
放點水
兩面金黃就好了
小貼士
看用啥鍋,上面最好用盆蓋。因為發麪 ,比較慢。
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