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山藥小萌餅

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山藥小萌餅的做法步驟圖,山藥小萌餅怎麼做好吃

用料  

砂糖 20克
麪粉 300克
雞蛋 2個
山藥 兩根
酵母 5克

山藥小萌餅的做法  

  1. 準備兩根山藥洗淨,熟。

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  2. 將山藥壓成泥狀。

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  3. 加入20克白糖,也可以多加,根據自己的口味,攪拌均勻。

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  4. 加入兩個雞蛋。

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  5. 加入5克酵母,繼續攪拌均勻。

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  6. 攪拌成面絮狀。

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  7. 揉成麪糰。不用發酵。

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  8. 擀開,不要太薄了。

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  9. 用合適的容器脱出形狀。

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  10. 依次放好,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。

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  11. 鍋中不放油,小火烙至兩面金黃色即可。這樣既健胃又好吃,尤其適合寶寶們吃。喜歡的朋友可以試試!😄

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