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山藥小煎餅

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山藥小煎餅的做法步驟圖,山藥小煎餅怎麼做好吃

用料  

山藥 150克
麪粉 175克
酵母 3克
奶粉 9克
雞蛋 1個
10克
適量
適量
火腿丁 適量

山藥小煎餅的做法  

  1. 山藥切段

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  2. 火腿切丁,葱花,雞蛋,山藥泥,鹽,油攪拌均勻

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  3. 加入麪粉揉成麪糰醒15分鐘

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  4. 擀成1cm的長方形,用模具壓出形狀,醒發30-60分鐘,具體餅的情況,大1倍就可以了

    山藥小煎餅的做法步驟圖,山藥小煎餅怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋內刷一層薄油,將發酵好的餅子放在鍋上烤,兩面金黃就可以

    山藥小煎餅的做法步驟圖,山藥小煎餅怎麼做好吃 第6張
  6. 成品

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  7. 成品

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  8. 成品

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  9. 成品

    山藥小煎餅的做法步驟圖,山藥小煎餅怎麼做好吃 第10張
  10. 外表酥脆內裏蓬鬆,很香很好吃

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