早餐非常重要,要吃的有營養也要吃的有逼格。一片全麥麪包兩個雞蛋,做一份麪包託蛋,再搭配一杯牛奶,一份營養豐富活力滿滿的早餐就做好了。
用料
全麥麪包 | 1片 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 少許 |
黑胡椒 | 少許 |
歐芹碎 | 少許 |
食用油 | 少許 |
牛奶 | 300毫升 |
全麥麪包託蛋的做法
準備食材。鳳梨是我做鳳梨奶昔的。
打兩個雞蛋
加少許鹽和食用油用筷子打散
把麪包煎至兩面金黃
麪包放在盤子裏備用
這一步炒雞蛋
油熱下入雞蛋關小火不停翻炒
把雞蛋擺在麪包上
換個角度擺
撒少許胡椒粉
撒少許歐芹碎
完成!
小貼士
1. 炒雞蛋的時候也可以往雞蛋里加點牛奶,這樣炒的雞蛋更加的滑嫩還有一股香香的奶味。
2.炒雞蛋的時候一定要用小火不停翻炒,這樣炒出來的比較嫩。