你以為這白麪饅頭嗎?哈哈哈,它是手抓餅,做一次夠全家吃半年啦。特別方便冰箱冷凍隨吃隨取。
用料
高筋麪粉 | 300克 |
鹽 | 3克 |
常温水 | 190克 |
這樣做的夠全家吃半年啦 附細節視頻詳解的做法
所有材料揉成軟一點的麪糰,分成六個面劑,滾圓刷油,蓋保鮮膜鬆弛一小時。
鬆弛感擀成圓形,抹上油撒上乾麪粉,切一個半徑轉一圈,尖頭朝上掌心按扁。鬆弛10分鐘擀成圓餅,每隔一張用食品袋隔開,放入冰箱冷凍,吃的時候隨吃隨取。
動態視頻,非常方便省時,趕快收藏試做吧。
小貼士
温馨提示
吃的時候不需要解凍,直接拿出來烙熟就可以。
期待大家美美擺拍的作業圖。