金沙鹹蛋黃麥樂雞塊

小盆友喜歡吃麥樂雞塊每次去肯德基都要點兩份吃的才過癮

這次做的麥樂雞塊加了一點金沙鹹蛋黃進去口感上更豐富點

而且做法也是比較簡單操作

用料  

金沙鹹蛋黃麥樂雞塊的做法  

1. 準備好食材

2. 土豆去皮切塊
   
   上鍋蒸熟

3. 雞胸肉切塊再剁成肉沫
   
   雞胸肉比豬肉牛肉好剁些

4. 土豆蒸熟用勺子或者叉子
   
   壓成土豆泥

5. 把所有的調味料倒入進去攪拌均勻
   
   葱 姜 蒜粉 /黑胡椒粉 /玉米澱粉 /味極鮮醬油
   蠔油 /雞蛋 /玉米澱粉/ 金沙鹹蛋黃

6. 攪拌均勻

7. 手上沾點水
   
   捏成自己喜歡的形狀

8. 放入烤盤
   
   烤箱提前預熱5分鐘

9. 上下火200度烤20分鐘

10. 烤好趁熱吃好吃

11. 沾點番茄醬

12. 真的很好吃

小貼士

烤箱根據自己家的脾氣來