金沙鹹蛋黃雞翅（蛋黃醬版）

覺得做雞翅是一件比較簡單入門的菜
可樂雞翅太多人做了 所以選擇了鹹蛋黃雞翅
一樣好吃

用料  

金沙鹹蛋黃雞翅（蛋黃醬版）的做法  

1. 雞翅洗乾淨 劃刀

2. 加入蒜末 料酒 白胡椒 雞蛋 生抽和鹽

3. 攪拌均勻 醃製1小時左右

4. 拿出來整個裹上澱粉

5. 鍋內熱油 雞翅煎到兩面金黃

6. 拿出來備用

7. 重新放一些油 放入鹹蛋黃醬

8. 冒出泡泡的時候加入煎好的雞翅

9. 均勻的裹上鹹蛋黃醬就可以啦

10. 色澤金黃誘人 而且脆脆的很好吃