用料
| 百利天婦羅粉（做天婦羅液用） | 100g |
| 水（做天婦羅液用） | 160ml |
| 百利天婦羅粉 | 半碗 |
| 胡椒粉 | 適量克 |
| 鹽 | 1味勺 |
| 油 | 巨多 |
| 番茄醬 | 適量 |
| 雞胸肉 | 1大塊 |
小麥樂雞塊的做法
雞胸肉切塊，放鹽和黑胡椒醃製，將100g天婦羅粉+160g水製成天婦羅液攪拌均勻（不要過度攪拌），醃製好的雞塊先沾上天婦羅粉後再沾天婦羅液，中火將油（需要很多油）燒熱後，放雞塊，小火炸3分鐘即可。
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小麥樂雞塊
菜譜
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