用料
自制麪包 | 若干 |
自制饅頭 | 若干 |
雞蛋 | 若干 |
牛奶/酸奶 | 若干 |
水果 | 若干 |
全家營養早餐(第二季)更新到6.16的做法
🌈5.29~第一次嘗試葱油餅,不敢放鹽,有點淡了😁每次我只要做吐司,兒子總是點名要三明治🥪,當然,裏面夾的肉餅也是我自己做的~好吃又放心
牛肉三明治~加了生菜兩片➕荷包蛋一個
葱油餅樣子是不錯的,就是淡了些😅😅
🌈5.30~重點推薦➡️紅糖饅頭,一部分紅糖和麪,一部分紅糖➕核桃碎撒在表面。即使涼了也不硬,有彈性。夏天,阿膠糕每天一片堅持吃,到了初冬,當你手暖腳暖的時候就知道堅持的意義了。
紅糖饅頭~蒸完真的是滿屋香味🌸
🌈5.31~和媽媽一人一片阿膠糕➕一人一碗桃膠雪燕~難得吃一次黑糯米八寶飯,甜甜的非常有食慾。糯米升糖太快,只能偶爾吃一下~不適合經常食用
桃膠雪燕,我沒有加糖。可以根據自己喜歡的口味加入牛奶或者水果~
🌈6.1~兒童節快樂~放假一天吃飽肚子,才有力氣出去浪😜粽子➕自己包的韭菜餃子➕蒸蛋➕豆漿
阿膠糕每天必備~
🌈6.2~擼的吐司最後幾片了,一部分烤了麪包幹,一部分提前一晚泡在蛋液中,第二天一早進烤箱,放蔓越莓幹,做成吐司布丁,出爐撒上糖粉,很香很嫩很好吃🙈
隔着屏幕彷彿聞到香味🥐😍
🌈6.3~吐司的吃法中我比較偏愛香蕉吐司😍烤過的香蕉特別好吃~每天都要準備些中式的飲食,因為我老爸早上吃不慣麪包這些,老一輩的人多數都是泡飯➕鹹菜,大餅➕豆漿這樣的🙈所以既然是全家早餐,就要儘量多照顧到每一個人的口味~
來一個蛋餅近照,半夜發菜譜的結果就是看着屏幕流口水了🙈🙈
🌈6.4~昨天剩下的饅頭,切片,沾上蛋液,平底鍋煎一下,撒椒鹽出鍋,巨香😋開始嘗試肉鬆麪包🍞第一次做的有些硬。
饅頭片近照🌸🌸🌸
🌈6.5~昨天爸爸買回來幾個饅頭,當晚飯吃了,早上又剩一個,饅頭片也可以大做文章啊😁昨天鹹的,今天就做甜的唄~刷一層蜂蜜水,撒上白糖,進烤箱上160下180烤15分鐘左右。
哈哈,6.5開啟二刷,濃濃的儀式感,像開機儀式一樣😁紀念一下
🌈6.6~包子,餛飩,饅頭,麪包🍞我的早餐鋪品種繁多,任君挑選😅😅
🌈6.7~南瓜餅,花生醬饅頭片,蜜豆芋圓,菜粥…我覺得我無敵了🤪一桌子美食都是自己做的,每天早上看着親愛的家人們吃早飯就是我一天的動力!
蜜豆芋圓:保留整顆的紅豆熬到軟糯,南瓜芋圓➕土豆芋圓
香甜軟糯的南瓜餅🌸
🌈6.8~包了點餛飩凍着,早上吃煎餛飩。給兒子換換口味😋饅頭切片兩吃,甜口➕鹹口。
白菜香菇鮮肉餛飩😘
椒鹽饅頭片
白糖蜂蜜饅頭片
🌈6.9~頭一天下午擼了吐司,就夠折騰幾天的早飯了🤪今天的是牛肉三明治🥪老公和兒子一人一份。給外公包了豆沙包。
牛肉餅自己做的。吃着放心✌️✌️
自己熬的豆沙,沒有打到很細膩,是有顆粒的。吃着是別有風味😉
🌈6.10~今天折騰的是蜂蜜白糖吐司片🌸豆沙包繼續😘😘楊梅上市,吃個新鮮
先抹蜂蜜再撒白糖,烤的很到位✌️
我的3021玉米脆片✌️非常好吃
🌈6.11~還是三明治挺受歡迎的~兒子嫌口袋三明治太大不好咬,還是喜歡我給他切小塊的😁
製作過程來一個😁
外婆種在窗口的小番茄🍅,每天早上可以摘幾個紅豔豔的小番茄吃~~
🌈6.12~一口西多士➕手揉紅糖饅頭➕小米粥😘紅糖饅頭很香,發的很好
兒子的最愛~西多士
自己手揉的~比起廚師機,我更享受手揉的過程
🌈6.13~繼續紅糖大饅頭😋吐司做成蒜香條➕煉乳條兩種口味。打了豆漿配饅頭😘
葱香蒜泥口味
煉乳口味
🌈6.14~阿姨給了一大包芝麻核桃碎,實在吃不完,做芝麻蛋糕吃吧😁
鹹菜面
芝麻蛋糕來個近景
🌈6.15~今天都是剩下的材料組成的一頓飯了🤪水果擺盤挺漂亮的😂😂
紅糖饅頭切片
🌈6.16~第一次嘗試獨立做了肉包子,整體都不錯😋偶爾換口味吃吃荷包蛋🍳
肉包看着就很誘人😘