還記得深夜食堂第一季第七集的「雞蛋三明治」嗎，製作很簡單，只用一個雞蛋、還有一點和萬物都很搭的蛋黃醬。
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 無糖吐司 | 2片 |
| 蛋黃醬 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法
食材大合集
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第2張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第2張")
雞蛋煮熟後，分開蛋黃、蛋白，切碎
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第3張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第3張")
切碎的蛋白、蛋黃混合，加入蛋黃醬拌勻，再撒入適量食鹽、黑胡椒
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第4張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第4張")
將拌好的蛋糊糊均勻地抹在吐司上
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第5張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第5張")
蓋上另一片吐司，保鮮膜裹好
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第6張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第6張")
對半切開，就是好吃到爆炸的「雞蛋三明治」啦
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第7張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第7張")
附深夜食堂「雞蛋三明治」一份
![🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第8張]( "🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』的做法步驟圖 第8張")
🎏深夜食堂美食『🥪雞蛋三明治』
早餐食譜
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