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【萬聖節🎃】驚恐鬼怪曲奇👿

萬聖節食譜 閲讀(1.29W)
「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖

昨天本來約好要去逛樂器展的  結果被放鴿子了🤬!! 生氣(*`・з・)ムッ  只好在家做應景的小餅乾了  反正這個人是吃不到了哼(ノ=Д=)ノ┻┻  

萌萌噠的造型  酥酥脆脆超好吃!!是濃濃的可可味 !! 萬聖節快樂吖~

配方可做24塊小曲奇

用料  

黃油 100克
糖粉 50克
1克
雞蛋液 36克
低筋麪粉 150克
可可粉 25克
白巧克力 50克
眼珠糖 48個

【萬聖節🎃】驚恐鬼怪曲奇👿的做法  

  1. 黃油提前室温軟化,加入糖粉、鹽,用打蛋器混合均勻😊

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第2張
  2. 分三次加入蛋液,用打蛋器攪打均勻,注意不要打發至蓬鬆狀😬

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第3張
  3. 篩入低粉和可可粉🙂,用刮刀翻拌至無干粉狀

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第4張
  4. 將麪糰放入保鮮袋中,用擀麪杖擀成3mm厚度的長方體😀(夏天需放冰箱冷凍30分鐘,使麪糰變硬)

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第5張
  5. (凍硬後,取出麪糰)表面撒粉,切成長方形小塊😊

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第6張
  6. 間隔放置,用毛刷刷去多餘散粉😆

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第7張
  7. 烤箱提前十分鐘預熱,上下火170℃,中層烤20分鐘,盯!😎

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第8張
  8. 眼珠糖準備就緒~

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第9張
  9. 取出晾涼,可以準備裝飾啦🤓

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第10張
  10. 白巧克力裝入裱花袋,浸入熱水融化,擠在餅乾上,再裝上眼珠糖😏~  凝固即可

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第11張
  11. 🤤萌萌噠(//∇//)

    「萬聖節🎃」驚恐鬼怪曲奇👿的做法步驟圖 第12張