萬聖節爆款你get到了嗎?沒錯,它就是搞怪蜘蛛。是和小豬佩奇裏面的瘦腿先生一模一樣的蜘蛛哦~有沒有感覺到它的樣子既恐怖又可愛呢?膽大的寶寶們趕緊試試吧!這一定會是一個不一樣的萬聖節哦!
用料
低筋麪粉 | 100克 |
黑巧克力 | 60克 |
泡打粉 | 3克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 60克 |
可可粉 | 20克 |
紅糖 | 50克 |
食用油 | 40克 |
萬聖節恐怖來襲,搞怪小蜘蛛你敢下口嗎?的做法
準備好製作巧克力派要用到的食材。牛奶、低粉、可可粉、紅糖、黑巧克力、食用油、泡打粉和雞蛋。
首先需要製作巧克力餅。將雞蛋、紅糖、油放入容器內,打散拌勻。
將黑巧克力放入一個小容器內,隔熱水融化。
在混合液中篩入低筋粉、可可粉和泡打粉,攪拌均勻。將餡料裝入裱花袋中。
在混合液中篩入低筋粉、可可粉和泡打粉,攪拌均勻。將餡料裝入裱花袋中。
在烤盤上將巧克力擠壓成圓形。放入烤箱內,在170℃的温度下烤8分鐘。(注意:需要在勺底沾涼水,壓平尖角)
用融化後的巧克力畫出蜘蛛的腿。
下面開始製作夾心。在一個不鏽鋼容器內發放入50g巧克力、10g黃油和10g牛奶,然後隔熱水加熱融化。
將巧克力圓餅,巧克力夾心和蜘蛛腿組裝在一起,用白巧克力畫出眼睛,黑巧克力點上眼珠就可以啦。
小貼士
在壓平圓形巧克力餅的尖角時,需要勺底沾一點涼水。