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萬聖節蜘蛛杯子蛋糕

蛋糕 閲讀(2.23W)
萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖

每年的10月31日,是西方傳統的“鬼節”—萬聖節。不過這一天的氣氛卻遠不像它的名稱那樣讓人聽着就“毛骨悚然”。每當萬聖節到來,孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化粧服,戴上千奇百怪的面具,提着一盞“傑克燈”走家竄户,向大人們索要節日的禮物。

這次教給大家的是做一款萬聖節的蜘蛛杯子蛋糕,做法很簡單哦,媽媽們來學習吧。

用料  

杯子蛋糕用料
咖啡粉 5克
土雞蛋 3個(普通雞蛋2個)
黃油 25克
可可 9克
低筋麪粉 50克
表面裝飾
淡奶油 適量
細砂糖 適量
橙色色素 1滴
奧利奧餅乾 6塊
威百利巧克力餅乾 適量

萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法  

  1. 黃油隔水融化,然後加入咖啡粉攪拌均勻。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 雞蛋打入廚師機桶(桶要無水無油哦),然後加入50克細砂糖,攪拌均勻。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 廚師機裝上打蛋頭,開啟廚師機6檔,將全蛋液進行打發。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 打到提起打蛋頭,畫8字不會立即顯示的狀態即可。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 然後把可可粉和低筋麪粉一起過篩加入麪糊中,用切拌的方式攪拌均勻後,再加入融化的黃油液攪拌均勻。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 烤箱提前預熱180度。把麪糊倒入紙杯中,再放到相應的模具裏。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 預熱好後,放入烤箱中層,烘烤25分鐘左右即可。烤好的蛋糕及時取出放涼。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 淡奶油加糖和色素打發,裱花袋放入裱花嘴,再裝入打發好的淡奶油,擠在杯子蛋糕上。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 奧利奧餅乾去掉夾心,在中間擠上點奶油,餅乾切成小段放在中間,當做蜘蛛的腿。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 然後再蓋上另一片餅乾。薄荷糖用色素筆畫上眼睛,加一點點淡奶油固定在餅乾上當作眼睛。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 最後把製作好的小蜘蛛放在淡奶油上就完成啦。

    萬聖節蜘蛛杯子蛋糕的做法步驟圖 第12張