快速菜
用料
| 花蛤肉 | 1袋 |
| 幹辣椒絲 | 若干 |
| 糖 | 1大勺 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大青椒 | 2個 |
| 花椒 | 若干 |
花蛤炒青椒的做法
加入油
過熱後放入花椒粒若干。
喜歡麻的多放一點，不喜歡的少放一點。出香味後（注意火候不要糊了花椒）放入花蛤肉，加一勺料酒。爆炒。
加一勺郫縣豆瓣醬炒
將切好的青椒放入鍋中一起炒，加幹辣椒絲
加入糖
出鍋
花蛤炒青椒
菜譜
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