萬聖節小惡魔👿滷蛋🥚

連續第二年萬聖節前夜做小惡魔👿滷蛋，第二天萬聖節早上起來急切地去廚房看看，嘿嘿，小惡魔👿誕生啦😄。
       表情沒有模具，是用家裏最小的剪子剪出來的，用的是菠菜葉子。
       提前上網搜了一些南瓜🎃表情，照着圖片慢慢剪。
       沒有任何美術功底的我，6張臉表情😱用了一個小時，頸椎難受😣眼神迷離😕。
       紗布是在藥店買的，剪好塊，白線綁好後，難受的我直接躺在地板上了，緩一緩我的大脖頸子。
       順便滷了幾個鵪鶉蛋😁。

用料  

萬聖節小惡魔👿滷蛋🥚的做法  

1. 將雞蛋和鵪鶉蛋洗淨後涼水入鍋，開鍋後4分鐘撈出鵪鶉蛋、8分鐘（再過4分鐘）關火，立馬撈出雞蛋，將撈出的鵪鶉蛋和雞蛋直接放入涼水盆中。

2. 雞蛋剝殼。
   鵪鶉蛋放入保鮮盒，蓋上蓋子，搖晃至蛋殼變碎，不剝蛋殼。

3. 修剪好紗布塊大小。10個雞蛋準備10塊。

4. 剪小惡魔👿表情。
   選用的是菠菜葉子，因為它能服帖在剝殼後的雞蛋表面。
   提前在網上找好🎃表情圖片，慢慢剪，要有耐心哦😯。

5. 剪好後的表情服帖在剝殼後的雞蛋表面。

6. 裹上紗布，用白線繫好。
   正臉紗布服帖，後腦勺繫繩穩固。
   依次做好10個雞蛋，這個…也要有耐心哦😯。
   

7. 做好表情綁好紗布的蛋蛋們涼水下鍋，水沒過雞蛋。
   燒開後放入全部調味料，根據水量可做調整，比如想要顏色深一些就多放些老抽。
   

8. 開鍋煮5分鐘，關火，靜置浸泡5小時（時間越長味道越香），也可晾涼後放入冰箱靜置入味。

9. 5小時後，從調料湯中撈出一個查看，可愛的小惡魔👿。
   

10. 拆掉紗布。

11. 輕輕除去菠菜葉子表情😊，擦掉菠菜葉子綠綠的痕跡，叮🔔……是不是萌萌噠！
    

小貼士

靜置5小時後，先撈出一個滷好的蛋，觀察顏色、嚐嚐味道，如果覺得顏色淺或者味道淡，根據需要，加老抽、鹽或其它調味料，再次煮開5分鐘關火，靜置浸泡4小時。