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萬聖節小南瓜

菜譜 閲讀(1.42W)
萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟

小朋友要參加萬聖節活動,做了點小南瓜應個景,送去給小朋友們嚐嚐。

用料  

南瓜泥 260克
糯米粉 150克
澱粉 40g
白糖 10g(喜歡甜口的可以多放點)
菠菜 少許
豆沙 150g

萬聖節小南瓜的做法  

  1. 南瓜熟瀝乾放涼,攪成泥。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第2張
  2. 加入糯米粉澱粉白糖揉搓,南瓜有水分就不需要加水了。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第3張
  3. 揉成麪糰備用。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第4張
  4. 少許菠菜燙熟切碎加入糯米粉澱粉揉搓。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第5張
  5. 成團備用(做蒂)

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第6張
  6. 根據你的需求分劑。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第7張
  7. 捏扁裹入豆沙(來不及做了在超市買的現成的豆沙)。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第8張
  8. 包起來搓光滑,用牙籤壓出印子。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第9張
  9. 揪一小點菠菜麪糰做瓜蒂。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第10張
  10. 休整造型。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第11張
  11. 冷水上鍋蒸10分鐘。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第12張
  12. 海苔剪三角形做眼睛,來不及了小朋友剪的不太整齊,也來不及做嘴巴了,不過整體效果還不錯。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第13張
  13. 來張集體照,很有萬聖節的趕腳啦。

    萬聖節小南瓜的做法圖解 萬聖節小南瓜的做法步驟 第14張

小貼士

涼了就不粘手了,不急的話關火涼一會再取出,如果跟我一樣趕場子可以手上抹油或者涼水再取。