炎炎夏日胃口難免受影響，一碟涼拌茄子條不僅讓你胃口大增，而且還具有清熱解毒、降脂降壓、抗衰老的功效。
用料
| 茄子 | 1個 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 生抽 | 適量 |
| 醋 | 半勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 紅油老乾媽 | 適量 |
涼拌茄子條的做法
小貼士
不喜歡生蒜頭的辛辣味可以把蒜頭先翻炒下
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