懶人做法涼拌茄子辣椒條

夏天來了，每頓飯搭配一道涼菜，會讓食慾大增。用電飯煲煮飯的同時做涼菜，懶人辦法，方便簡單也很好吃哦！

用料  

懶人做法涼拌茄子辣椒條的做法  

1. 這是蒸熟後的茄子和辣椒啦，蒸前忘記拍照了。電飯煲煮飯的時候，在上層放好隔漏層，把洗淨的辣椒和茄子切段放在盤子裏放進隔漏層裏蒸熟。

2. 把蒸熟後的茄子辣椒切成段放在盤裏，因為太燙等不及變涼，就切切切。如果不怕燙可以直接手撕，或不着急的等變涼了再手撕成條狀。
   加鹽，生抽，蒜，芝麻油，拌勻，可以開吃啦！