時間：約8-13分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 主料 | |
| 番茄 | 2個 |
| 金針菇 | 150g |
| 調料 | |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 15g |
| 糖 | 10g |
| 鹽 | 2g |
| 其他 | |
| 清水 | 50ml |
| 食用油 | 10ml |
番茄燴金針菇的做法
蒜切片，金針菇去掉根部切段兒，西紅柿去蒂切塊。
![番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第2張]( "番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第2張")
鍋中倒入油，入蒜片小火炒香，放入金針菇中大火炒軟，盛出待用。
![番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第3張]( "番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第3張")
鍋中再倒入少許油，將西紅柿炒軟，要炒到西紅柿醬的樣子。加入生抽、糖、鹽調味，倒入水。
![番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第4張]( "番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第4張")
放入金針菇，中大火收汁至湯汁粘稠。
![番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第5張]( "番茄燴金針菇的做法圖解 番茄燴金針菇的做法步驟 第5張")
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番茄燴金針菇
菜譜
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