用料
| 豆皮 | 張 |
| 黃瓜 | 根 |
| 生抽 | 勺 |
| 醋 | 勺 |
| 鹽 | 克 |
| 胡蘿蔔 |
好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法
適量豆皮涼水泡一下
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第2張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第2張")
下鍋焯水，30秒撈出
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第3張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第3張")
撈出過涼水
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第4張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第4張")
胡蘿蔔，黃瓜擦絲
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第5張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第5張")
豆皮放一起
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第6張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第6張")
料汁：蒜末，小米辣，葱末，芝麻，辣椒面，生抽，蠔油，香醋，鹽，味精，胡椒粉
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第7張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第7張")
淋到豆皮上
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第8張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第8張")
我又放一點綠豆芽，放一起抓拌均勻
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第9張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第9張")
裝盤即可
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第10張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第10張")
好吃不胖，做起來吧，簡單又好吃😋
![好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第11張]( "好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣的做法步驟圖 第11張")
好吃又簡單的『涼拌豆皮』🥣
涼菜
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