呵呵呵,家裏的乾菜挺多!就拌涼菜了,不用泡!也很快哦⊙∀⊙
用料
腐竹(少許) | |
黑木耳(少許) | |
花生(1小把) | |
皮蛋(2個) | |
猴頭菇(不小心掉進去的1個) | |
鹽(適量) | |
辣椒麪(粗的少許) | |
雞精(少許) | |
白糖(少許) | |
醋(少許) |
拌涼菜🍂快簡單,又好吃的做法
1.把需要的準備好,把泡的放一起,不用泡,放涼水一起煮開,煮開腐竹.黑木耳.猴頭菇就都好了,快,不用等!撈出涼水投!2.放少許的油,油不開放花生,一邊炒一邊看花生變顏色撈出備用!油別扔!!!
3.油開以後,放辣椒麪,炸辣椒油!備用
4.皮蛋切塊,全部放在一個盆子裏,開始加料,醋,白糖,辣椒油,鹽,雞精(全部適量,按自己的口味加一點就可以了)
小貼士
猴頭菇掉進去的1個,沒想到很好吃,很勁道!腐竹黑木耳全部都正好!不軟不硬,味道美極了!超級棒,還不用浪費時間泡它!😏懶人吃法,快簡單好吃!