當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

多彩盈身串串

快手菜 閲讀(2.76W)
多彩盈身串串的做法圖解 多彩盈身串串的做法步驟

🥗春天的蔬菜富含生命力,簡單、一蘸即可食用,好吃還不上火!

🍢這道盈身串串就將各種顏色的蔬菜搭配,通過食材間顏色的碰撞和味道的互補,讓你輕鬆收穫美味(也可以按照喜好搭配,如蔬菜、肉類、菌菇、茄瓜等)!

🥣食用時可以在特意調製的有機調味醬汁中輕輕一蘸,賦予食材鮮香複合味道!

用料  

紅薯 1個
蘿蔔 1個
紫洋葱 1個
綠節瓜 半根
山藥 半根
香菇 5朵
迷迭香 少許
調味品
a.禾然淡鹽有機醬油30mL
b.禾然淡鹽有機醬油15mL 禾然有機糙米醋7.5mL
c.禾然淡鹽有機醬油15mL 禾然有機鮮椒豆瓣醬15g

多彩盈身串串的做法  

  1. 所有食材切厚片,紅薯、山藥、胡蘿蔔放蒸籠煮熟;節瓜、香菇、洋葱平鋪在鍋中煎熟,根據口味撒入黑胡椒,適量迷迭香出鍋備用;

  2. 將烹飪好的食材用竹籤串成串放入盤子,調製a、b、c三款醬汁,蘸食即可。

小貼士

㊙️禾然淡鹽有機醬油作為調味的基礎之一,豐盈之味使它有着極大包容性,與任意產品搭配,都能調製出一款好吃的醬汁。
🤗單獨蘸食,風味更佳!減鹽26%,豆香油潤鮮糯,醬香酵味突出,平衡飲食,減而不簡。
#盈身巧調味 #可持續飲食 #可持續調味 #禾然有機醬油