多彩牛排串燒

今天婆婆在家裏帶子孩子，所以我出門買菜。今天就在超市採購食材，所以，我打算來一燉家庭燒烤。於是我買了雞比菇，脆皮黑椒腸，還有彩椒，蟹柳等，晚上來一個串燒~這牛排很好吃，煎着吃，烤着吃，炒着吃，怎麼方便怎麼吃，真的很贊哦

用料  

多彩牛排串燒的做法  

1. 青菜踩腳切成小塊，每塊長約3cm，寬約2cm。

2. 牛肉切塊加入COOK100芝加哥公牛調料醃製2個小時。

3. 用竹籤將彩椒和肉串起。之前牛排裏的醃料醬汁留着燒烤時用。

4. 烤爐預熱後，抹上黃油，然後將肉串放在上面煎烤至熟，期間需要翻轉，熟前2分鐘再抹上一層醬料，讓彩椒和牛排更滋味。

小貼士

醃製牛排的時候加少許的冷水。