彩椒牛排串

LG在山姆買了好幾塊牛排，感覺自家煎的總沒外面好吃。換個口味整出來～
原方是某廚友的，她是用黑椒醬醃肉，我家只有烤肉醬了，索性味道還不錯。喜歡烤肉的親可以試下。

用料  

彩椒牛排串的做法  

1. 牛排切小塊，放烤肉醬，醬油，料酒，耗油醃製半天。

2. 彩椒切小塊，快要烤的時候放到肉裏調味醃一下。

3. 把肉串好，感覺花花綠綠好美。兩面刷油，擺盤。

4. 放烤箱烤20分鐘，拿出倒掉烤出的油，翻面。撒孜然粉，辣椒粉，芝麻再放進去烤。

5. 再烤20分鐘就可以吃了。喜歡吃肉嫩一點的可以減少十分鐘。

6. 賣相和味道都不錯呢。烤好還可以撒點四川乾料粉進去，配🍺超讚的。

7. 好吃看得見😃

8. 買的是這個牌子的烤肉醬，感覺醃雞翅，雞腳都挺好的。