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香噴噴彩椒牛肉串串

菜譜 閲讀(2.05W)
香噴噴彩椒牛肉串串的做法步驟圖

五顏六色賞心悦目的牛肉串串,
不是隻有外面的燒烤攤才做得好吃哦!
準備比較鮮嫩的牛柳肉和彩椒
要做出有顏值有水平的牛肉串so easy!

用料  

牛肉 500克
彩椒 3只
2勺
蠔油 2勺
2茶匙
1茶匙
蛋清 1只
黑椒粒 適量
花生油 適量

香噴噴彩椒牛肉串串的做法  

  1. 準備好所有需要用到的材料,洗淨,備用!

    香噴噴彩椒牛肉串串的做法步驟圖 第2張
  2. 彩椒切成小塊狀,牛肉用油鹽糖,料酒醃味,然後加入一個蛋清,使牛肉更加滑嫩。靜待20-30分鐘。

    香噴噴彩椒牛肉串串的做法步驟圖 第3張
  3. 用竹籤把牛肉和彩椒相隔串起來。

    香噴噴彩椒牛肉串串的做法步驟圖 第4張
  4. 燒烤機設置240℃,用太陽紋烤盤,烤盤上掃上少許油,把牛肉串分別排列好,烤約10-15分鐘,期間需要轉動肉串。

    香噴噴彩椒牛肉串串的做法步驟圖 第5張
  5. 完成了,研磨一些黑胡椒粒口味更香哦!擺個盤拍個照吧!

    香噴噴彩椒牛肉串串的做法步驟圖 第6張