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彩椒肉串

菜譜 閲讀(1.72W)
彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟

兒子要吃的彩椒肉串,並不是媽媽什麼都會做,而是當了媽媽什麼都願意學着嘗試去做

用料  

3勺
牛肉,豬肉一起 300克
彩椒 2個
生抽 1-2勺
雞精 1-2勺
孜然粉 1勺
生粉 1-2勺
適量

彩椒肉串的做法  

  1. 切好的肉丁放兩勺鹽

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第2張
  2. 再放雞精,生抽,抓均勻

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第3張
  3. 再放生粉抓均勻

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第4張
  4. 再熱油裏過一遍

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第5張
  5. 彩椒,西蘭花切小塊焯水斷生,放點油和鹽,鎖色

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第6張
  6. 把他們串起來,我的西蘭花煮的太熟了,串的時候壞了幾個

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第7張
  7. 全部串完了還是很好看的,有食慾

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第8張
  8. 再下鍋煎一遍,我的鍋不平,就直接油炸一遍,放點鹽,雞精,孜然粉,再翻一下,讓味道均勻

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第9張
  9. 肉的表白金黃就可以了

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第10張
  10. 上桌我兒子就顧着吃,根本沒空搭理我🙈

    彩椒肉串的做法圖解 彩椒肉串的做法步驟 第11張