多彩牛肉烤串（視頻版）

突然好想吃燒烤，可是下雨天實在不想出去。翻了翻冰箱，發現有牛肉，有彩椒。想了想，我還有九陽的空氣炸鍋，那就自己動手，豐衣足食吧。

用料  

多彩牛肉烤串（視頻版）的做法  

1. 竹籤放在水中浸泡備用。

2. 將醬料中的所有原材料混勻備用。

3. 牛肉切成1.5釐米的小方塊。

4. 加入醬料，醃製20分鐘。

5. 牛肉醃製期間來處理其它食材。三種顏色彩椒洗乾淨之後切成小塊。

6. 洋葱也一樣切塊。

7. 醃製好的牛肉和彩椒、洋葱按照自己喜好串成一串。

8. 先預熱空氣炸鍋。空氣炸鍋選擇肉排模式，時間設置為13分鐘。接着長按攪拌鍵，空氣炸鍋進入預熱模式。

9. 串好的肉串刷上剩餘的醬料，排放在炸籃中。

10. 炸鍋預熱好之後，將炸籃放入空氣炸鍋中，蓋上蓋子，空氣炸鍋繼續肉排模式。

11. 在剩餘5分鐘的時候，可以再繼續刷上一層醬料。

12. 烤好的肉串取出來就可以開吃啦。

小貼士

1.醬料的量可根據個人口味進行調整。
2.牛肉要醃製一下，這樣更入味。
3.烘烤的時間可以適當調整。喜歡吃嫩一點的牛肉就縮短時間。