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牛肉,姜,蒜,葱,生抽,香油,紅油,味極鮮,鹽味,雞粉。
用料
串燒牛肉的做法
主料;找把牛肉洗淨切片,在醃製。
燒熱油,油温5-6成即可,放入主料,在撈出。
把配料及調料混入主料,適量,拌勻即可
小貼士
注意過油時,對油温的把握。
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