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懶人簡易版可樂雞翅

菜譜 閲讀(1.79W)
懶人簡易版可樂雞翅的做法步驟圖

用料  

可樂(常温) 1瓶(罐裝)
醬油 少許
雞中翅 10只
葱花 少許
少許

懶人簡易版可樂雞翅的做法  

  1. 雞中翅解凍變常温,加姜飛水,不必醃製。不要油,熱了鍋直接倒雞翅進去,直接幹滾,滾到雞翅幹身表皮變色,鍋中無水。

  2. 倒進少許醬油,一點點地倒,不能多,翻炒,只要滾到雞翅表皮再變深色。

  3. 直接一罐可樂倒下。淹沒雞翅,上蓋。至收汁加點鹽(之前下醬油多的可以不下鹽了)。最後上葱花點綴。完成