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用料
懶人簡易版可樂雞翅的做法
雞中翅解凍變常温,加姜飛水,不必醃製。不要油,熱了鍋直接倒雞翅進去,直接幹滾,滾到雞翅幹身表皮變色,鍋中無水。
倒進少許醬油,一點點地倒,不能多,翻炒,只要滾到雞翅表皮再變深色。
直接一罐可樂倒下。淹沒雞翅,上蓋。至收汁加點鹽(之前下醬油多的可以不下鹽了)。最後上葱花點綴。完成
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