夏日炎炎水瓜超甜-花甲燜水瓜

好好吃飯，好好生活。

用料  

夏日炎炎水瓜超甜-花甲燜水瓜的做法  

1. 週末起了個早，樓下超市買菜時看到花甲。就想着做個花甲燜水瓜。一斤半，回到家放水裏，加入鹽和少量食用油，讓花甲吐沙子。大概二十分鐘吧。

2. 食材備齊。但突然想吃辣，所以加了兩個小米椒。不喜歡吃辣可不加

3. 水瓜。夏天解暑必備食物，口感個人覺得跟絲瓜好像，都是比較清甜解暑。

4. 額外加的小米椒

5. 熱鍋，加油，放入蒜末小米椒和少量薑絲

6. 加入水瓜。翻炒幾分鐘變軟

7. 將花甲倒入表面。加入少量熱水。並將剩下薑絲一同放入。最後放入鹽，醬油。蓋上蓋子。

8. 燜上三到五分鐘。準備出鍋前，連葱段加入。翻炒幾下。出鍋！

9. 炎炎夏日，有水瓜超甜！

小貼士

1.一個人吃花甲，爽歪歪！哈哈
2.水瓜出奇好吃，感覺下次可以當兩個。
3.沒啥，就很簡單很好吃的一道菜。