小美糖水黃桃，黃桃罐頭，夏日炎炎，有你真甜系列2！

嘉善黃桃上市了，每年都要做一次，今年寫個菜譜，於人於己都方便

用料  

小美糖水黃桃，黃桃罐頭，夏日炎炎，有你真甜系列2！的做法  

1. 1個黃桃，一切4份。

2. 加水，冰糖，水煮煮會多出來的，這個汁水很好喝。10分鐘，90度，反轉，小勺。煮完後，用牙籤插一下，能插入一半就好了，餘温還會讓它熟一點的，倒入容器，冷卻到常温後，密封冷藏，記得一定要冷藏，脆脆的才好吃。

小貼士

黃桃和冰糖比 5比1
黃桃選擇脆甜的。敲西瓜一樣敲敲，聲音清脆。。。
煮太熟，容易碎，口感不好，控制好時間。我是600克正好3個黃桃，如果你的黃桃很大或者很小，記得用牙籤試驗。