20分鐘搞定的白菜香菇素雞豬肉湯

自己在家，來一碗營養豐富的小燉菜吧。

用料  

20分鐘搞定的白菜香菇素雞豬肉湯的做法  

1. 葱薑蒜切成片兒。香菇洗淨。用手撕成小塊兒。大白菜切成片兒。素雞切成薄片兒。豬肉切成片。

2. 涼水下豬肉下入姜，燒開後撇去浮沫盛出豬肉。

3. 鍋中倒入少量的油，放入葱薑蒜幹辣椒爆香。

4. 放入香菇醬油翻炒1分鐘。

5. 放入白菜炒至白菜發軟。

6. 放入水。水開後放入切好的素雞。放入鹽。放入五香粉。放入雞精。

7. 開吃。