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西紅柿炒饅頭——剩饅頭的花樣吃法

快手菜 閲讀(3.33W)
西紅柿炒饅頭——剩饅頭的花樣吃法的做法步驟圖

隔夜單饅頭不想吃,扔了又可惜!不妨試試這樣做,讓你吃出新花樣

用料  

饅頭 兩個
西紅柿 一個
雞蛋 兩個
適量
適量

西紅柿炒饅頭——剩饅頭的花樣吃法的做法  

  1. 準備食材:剩饅頭切小塊,雞蛋打散,西紅柿切小塊,大葱切絲

  2. 切好的饅頭塊放入雞蛋液中,均勻裹上雞蛋液

    西紅柿炒饅頭——剩饅頭的花樣吃法的做法步驟圖 第2張
  3. 鍋內多放點油,油稍熱後放入裹蛋液的饅頭小火煎炒。煎至金黃盛出。

  4. 如鍋內有剩油,直接放葱、西紅柿進行翻炒,西紅柿炒熟出汁時加入饅頭,加鹽,翻炒片刻,關火。

  5. 盛出~金燦燦的饅頭香噴噴!如果有香葱,可以撒點香葱點綴

    西紅柿炒饅頭——剩饅頭的花樣吃法的做法步驟圖 第3張