🔥懶人簡易版酸菜魚

因為嘴饞，所以買了材料包自己搞，15-20分鐘，超級簡單易上手，搞起來～

用料  

🔥懶人簡易版酸菜魚的做法  

1. 入手好多次的酸菜魚調料包，一包的量我可以做兩次的

2. 將買來的魚頭魚骨，魚肉片分開裝，魚肉片洗淨用裏面的醃製料包醃製靜置10分鐘

3. 熱鍋內加一點油，油熱倒入酸菜翻炒兩三分鐘，倒入魚骨魚頭一起翻炒至變色，此時可加入適當温熱水或高湯

4. 湯滾將魚肉放下去，魚片很容易熟的喔，變白加入葱花即可出鍋啦～

5. 成品圖，湯水酸酸的很開胃，超級下飯✨

小貼士

1.酸菜本身是鹹的，不用加鹽哦，重口味的小夥伴可以適量加一點點。
2.魚片很容易熟，不宜滾太久，不然魚肉容易散