巴沙魚沒有刺
食材從京東到家的超市就可以買到
足不出户就能吃到撐
用料
| 巴沙魚 | 1.5斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 油 | 100毫升 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜頭 | 4瓣 |
| 好人家酸菜魚料包 | 1袋 |
| 開水 | 2000毫升 |
酸菜巴沙魚（懶人版）的做法
巴沙魚提前化開，切片
![酸菜巴沙魚（懶人版）的做法步驟圖 第2張]( "酸菜巴沙魚（懶人版）的做法步驟圖 第2張")
在切好片的魚肉里加入料酒和醃料包放十分鐘備用……
在炒鍋裏放100毫升油，依次放入姜、蒜、酸菜包、調料包炒香後，加入2000毫升開水；![酸菜巴沙魚（懶人版）的做法步驟圖 第3張]( "酸菜巴沙魚（懶人版）的做法步驟圖 第3張")
水開後放入醃好的魚肉……
待再次煮開後魚肉變白即可上桌啦……![酸菜巴沙魚（懶人版）的做法步驟圖 第4張]( "酸菜巴沙魚（懶人版）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
巴沙魚肉切成筷子粗細的大片，醃製的時候不容易散😘
水開以後轉小火把魚肉一片片的加入後……再轉大火燒開二三分鐘就行
