超省油！不用火鍋料！3步搞定麻辣香鍋

特別適合新人小白，還有上班族時間點比較緊的朋友來學的一道飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜，步驟超簡單，有手就會做哦！️

這道懶人麻辣香鍋不用過油炸，完全依靠調料本身的香味即可做的很入味好吃！

只需要提前處理熟食材+調料簡單翻炒就能做出美味的麻辣香鍋，真的很方便！

真誠建議大家多煮些米飯[笑哭R]，因為真的超下飯，一點不輸外面餐廳的味道～而且自己動手，乾淨又衞生！

今晚就試試吧！

用料  

超省油！不用火鍋料！3步搞定麻辣香鍋的做法  

1. 先準備食材，你想吃的都可以，男人不可以

2. 不用過油，先把海鮮類燙至7分熟

3. 再把肉類，丸子等葷菜放入鍋中煮熟

4. 換水，燒開，在把不容易熟的素菜倒入水中燙至7分熟即可

5. 再倒入容易熟的綠葉青菜，燙至變色即可撈出備用

6. 起鍋燒油，放入葱段爆香，沒有的可以略過

7. 倒入呷哺呷哺麻辣香鍋調料，可以根據自己吃辣的程度酌情添加，調料本身不是非常辣，所以不能吃辣的朋友可以放心，無需放其他調味料就能很入味

8. 調料炒出紅油和香味後倒入肉類翻炒均勻

9. 最後倒入易熟的青菜類翻炒，全部裹上醬汁後盛出鍋撒上白芝麻即可開始享用

小貼士

多煮點米飯，真的超下飯！